ママさんお手製洋風フルコースディナー
≪手作り≫と≪素材≫にこだわり心を込めてお作りしております。
自慢のステンドグラスを配した吹き抜けのダイニングでのご夕食は芳醇なヒレステーキをメインとした
手作りフルコース料理です。地ビールや地ワインと一緒にどうぞ。全８品でご用意いたします。
※連泊の場合全て前日とメニューは変わります。
※ご紹介したお料理は一例です。
お酒大好きオーナーの厳選酒を
魚料理や肉料理に相性の良いワインは、グラスワインから用意しておりますのでご気軽にお楽しみ下さい。女性に人気の梅酒や焼酎好きが絶賛する芋・麦焼酎。売切御免!の地ビールやゆず酒等々、お酒大好きオーナーの厳選酒を味わってみませんか…
米トレーサビリティ法の施行にあたり産地情報を掲載しております。
良質で安全な「栃木県那須塩原産」のお米を使用しております。
毎日必要な分だけ自家精米しておりますので、安心でおいしさに自信があります。
| 品種 | コシヒカリ |
|---|---|
| 評価 | 84食味値 |
| 蛋白 | 4.8% |
| 水分 | 16.9% |
| アミロース | 19.3% |
| 脂肪酸 | 18.7mg |
